Nồi chiên không dầu có tốt không là câu hỏi nhiều bà nội trợ luôn phân vân khi chọn mua sản phẩm này. Để trả lời cho câu hỏi này bạn đọc hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn được gọi với cái tên khác là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không. Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm bằng cách đưa nhiệt độ không khí lên cao khoảng tới 200 độ C, sau đó sử dụng cánh quạt tản nhiệt ra đều trên bề mặt thực phẩm mà không phải cần sử dụng đến dầu ăn.
Sử dụng nồi chiên không dầu có tốt không?
So với kiểu chiên rán theo kiểu truyền thống thì nồi chiên không dầu chắc hẳn là một cuộc cách mạng lớn trong nấu nướng. Vậy để trả lời cho câu hỏi sử dụng nồi chiên không dầu trong nấu ăn có tốt không thì chúng ta hãy điểm qua một vài lợi ích bất ngờ mà nồi đã mang lại nhé.
Tiết kiệm 70% – 80% lượng dầu
Làm chín thực phẩm mà không cần sử dụng đến dầu ăn hoặc chỉ sử dụng 1 lượng rất ít để bôi lên lớp mỏng trên bề mặt thực phẩm. Không những giảm chi phí cho gia đình bạn mà còn tốt cho cả sức khỏe đặc biệt là những người mắc bệnh tim mạch.
Đa dạng nấu nướng
Ngoài cách chiên rán thông thường, bạn có thể sử dụng nồi chiên này để sấy khô thực phẩm, sấy trái cây hoặc chế biến các món nướng như: bánh nướng, ngô nướng, thịt nướng… mà không cần phải mua sắm thêm lò nướng cho gia đình.
Tiết kiệm thời gian chế biến món ăn
Khi sử dụng nồi chiên không dầu bạn chỉ cần ướp gia vị rồi cho vào nồi, đậy nắp lại điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ và có thể đi làm việc khác. Bạn sẽ không phải mất thời gian cho việc đứng canh để trở đều để đồ ăn không bị cháy.
Đối với các món nướng sử dụng nồi chiên không dầu bạn chỉ mất khoảng 3 phút để máy có thể làm nóng không khí lên đến mức nhiệt mong muốn và tổng thời gian để làm chín thực phẩm chỉ bằng một nửa so với sử dụng các loại lò nướng thông thường.
Thức ăn chế biến thơm ngon và không bị ám khói
Với nồi chiên không dầu được thiết kế bộ lọc mùi và khói, bạn hoàn toàn an tâm thực phẩm sẽ luôn giữ được mùi thơm ngon mà không hề bị bám khói hay mùi trộn lẫn khó chịu. Không những vậy thực phẩm được chế biến bằng nồi không dầu vẫn sẽ được rán giòn song vẫn giữ được độ mềm, ẩm, chứ không bị khô cứng.
Không gian bếp luôn sạch sẽ
Sau mỗi lần chế biến các món chiên, nướng thực phẩm các bà nội trợ đã quá mệt mỏi khi phải dọn dẹp cả một bãi chiến trường. Sử dụng nồi chiên không dầu thì không gian bếp của nhà bạn luôn sạch sẽ, không có bất kì mùi khói do chiên nướng bám vào quần áo hay hiện tượng dầu ăn bắn tung tóe khắp bếp hoặc gây tình trạng bỏng cho người chế biến.
Không những vậy các bộ phận của chiếc nồi chiên không dầu cũng được chứa phủ lớp chống dính để có thể dễ dàng tháo rời, giỏ thức ăn có thể được vệ sinh sạch sẽ, nhanh chóng kể cả bằng máy rửa bát.
Tốt cho sức khỏe người sử dụng
Tác dụng lớn nhất của nồi chiên không dầu thu hút nhiều người dùng chính là món ăn sẽ không bị ngấm dầu mỡ vì khi chiên không sử dụng dầu mỡ hoặc nếu có thì cũng chỉ dùng một lượng rất ít, thậm chí đối với món gà chiên sẽ còn tiết ra một ít lượng mỡ đọng dưới khay chiên.
Điều này sẽ rất có lợi cho sức khoẻ của gia đình bạn đặc biệt nhất là đối với những người muốn giảm cân hoặc đang mắc các bệnh về tim mạch hoặc máu nhiễm mỡ, tiểu đường, huyết áp cao.
Lưu ý khi mua và sử dụng nồi chiên không dầu
- Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm nồi chiên không dầu đến từ các thương hiệu uy tín và được nhiều người tin dùng như: Philips, Lock&Lock, Sunhouse,… bạn có thể lựa chọn cho mình một dòng sản phẩm vừa để tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng và mang lại cho gia đình mình bữa ăn ngon, an toàn cho sức khỏe.
- Với một số loại nồi chiên không dầu đắt tiền, bạn có thể dễ dàng tháo rời khay chiên và khay đựng nước mỡ thừa chảy xuống. Như vậy việc vệ sinh sẽ diễn ra thuận lợi, nhanh chóng hơn.
- Với nồi chiên không dầu rẻ tiền, hai khay này sẽ liền nhau và khi vệ sinh, lau chùi người dùng sẽ gặp khó khăn hơn một chút so với loại trên.
- Để sở hữu được nồi chiên như ý, bạn nên tính toán khối lượng thực phẩm chiên để mua sản phẩm có kích cỡ phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình mình
Với những thông tin trên đây chắc hẳn bạn đọc đã tìm được câu trả lời sử dụng nồi chiên không dầu có tốt không? Chúc bạn lựa chọn được chiếc nồi ưng ý và chế biến được nhiều món ăn ngon từ nồi chiên này nhé.
