Kinh doanh quán cafe là loại hình được nhiều người trẻ lựa chọn để khởi nghiệp. Bởi quán cafe là địa điểm quen thuộc không chỉ để hẹn hò, tụ tập bạn bè mà còn là địa điểm để học tập, gặp mặt đối tác hay bàn bạc công việc. Trước khi bắt tay vào kinh doanh, bạn cần tìm hiểu một cách nghiêm túc, lên ý tưởng và xây dựng hồ sơ kiến trúc quán cafe phù hợp. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn những thông tin quan trọng liên quan đến hồ sơ kiến trúc quán cafe.
Phong cách thiết kế quán cafe được yêu thích nhất
Tùy thuộc vào đối tượng và phân khúc khách hàng được hướng tới, mỗi quán cafe lại lựa chọn phong cách thiết kế và bố trí phục vụ riêng biệt. Hiện nay, đang thịnh hành 04 kiểu phong cách thiết kế quán cafe gồm:
Phong cách quán cafe hiện đại
Hầu hết các quán cafe theo đuổi phong cách hiện đại đều có cách thiết kế, xây dựng đơn giản nhưng mang lại hiệu ứng thẩm mỹ cao. Cụ thể: bố cục, hình khối và cách sử dụng màu sắc được tối giản; vật liệu và nội thất hiện đại, mang lại không gian quán như ý, thoáng đãng và thanh thoát hơn. Bên cạnh đó, chi phí cho việc thiết kế quán theo phong cách hiện đại cũng không quá cao nên được nhiều người lựa chọn.
Phong cách quán cafe đương đại
Trái ngược với phong cách hiện đại, phong cách quán cafe đương đại lại theo đuổi sự tinh tế, nền nã và thu hút. Mẫu thiết kế này chú trọng đến đường nét, hình khối phá cách, không bị gò bó và tạo nên điểm nhấn. Màu sắc cũng được kết hợp nổi bật giữa tông màu mạnh và tông màu trung tính tạo nên bố cục chung cực kỳ đẹp mắt. Nếu bạn là một người thích hoài niệm thì đây là phong cách phù hợp cho bạn.
Phong cách quán cafe độc đáo
Một trong những phong cách độc đáo nhất chính là phong cách công nghiệp. Từ kết cấu, cảnh quan đến nội thất của quán đều toát lên sự mạnh mẽ, cá tính, có chút nổi loạn và vô cùng thú vị. Hầu hết các vật liệu được sử dụng mang tính chất thô mộc như gạch, bê tông, kim loại, gỗ,… Chắc chắn quán cafe theo phong cách độc lạ này sẽ khiến khách hàng ấn tượng ngay từ lần đầu tiên ghé thăm.
Phong cách quán cafe vintage
Là cầu nối giữa hiện đại và quá khứ, cafe vintage mang lại cảm giác nhẹ nhàng, bình yên và thư thái. Hiện nay, phong cách cafe vintage đang nổi lên như một xu hướng mới. Những tông màu trầm ấm kết hợp với tông màu sáng (trắng, màu gỗ,…) tạo nên tổng thể vừa giản dị, mộc mạc vừa sang trọng, trang nhã. Đây thực sự là một điểm đến lý tưởng để giải tỏa stress sau những giờ học và làm việc căng thẳng.
Các bước hoàn thiện hồ sơ kiến trúc quán cafe và lưu ý quan trọng khi thi công
Hồ sơ kiến trúc quán cafe là hồ sơ gồm những bản vẽ quan trọng thể hiện ý tưởng của chủ đầu tư về cách bày trí quán cafe của mình. Dựa vào hồ sơ kiến trúc quán cafe, bộ phận thiết kế, bộ phận thi công biết được các công việc cần thiết phải làm. Trong đó, ba bản vẽ thiết kế quan trọng nhất là bản vẽ kiến trúc, bản vẽ nội thất và bản vẽ các mặt cắt của quán cafe.
Để hoàn thiện hồ sơ kiến trúc quán cafe, nhà đầu tư và kiến trúc sư cần khảo sát mặt bằng sẽ tiến hành thi công để lấy thông số và lên ý tưởng cụ thể. Sau đó là thống nhất ý tưởng chung và bàn bạc cụ thể về thiết kế của quán cafe. Tiếp theo là tiến hành vẽ các bản vẽ cần thiết, kiểm tra, hoàn thiện hồ sơ kiến trúc và đưa vào thi công.
Những điểm cần lưu ý khi thi công quán cafe:
- Khi thi công công trình cần có sự quản lý, kiểm tra gắt gao để đảm bảo cho việc thi công được tiến hành đúng như bản thiết kế trong hồ sơ kiến trúc;
- Các hạng mục như khu vực phục vụ, khu vực pha chế, khu vực vệ sinh,… cần được xây dựng khoa học, đúng trình tự để không ảnh hưởng đến các hạng mục khác và tiến độ chung;
- Lựa chọn nội thất phù hợp với phong cách chung của quán cafe, đồng thời áp dụng được tối đa công dụng.
Mẫu hồ sơ kiến trúc quán cafe hot nhất năm nay
Hồ sơ kiến trúc quán cafe sân vườn đang hot nhất hiện nay và được nhiều nhà đầu tư lựa chọn. Đây là mẫu thiết kế kết hợp giữa sân vườn và trong nhà, tạo nên không gian phục vụ đa dạng, đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau. Bên cạnh đó, phong cách của cafe sân vườn vô cùng độc đáo, thu hút, tạo được không gian để khách hàng gần gũi với thiên nhiên. Ngoài ra, điểm cộng lớn nhất của cafe sân vườn là chi phí đầu tư vừa phải, tiết kiệm.
Làm bất cứ việc gì cũng gặp phải những khó khăn nhất định. Hy vọng rằng với bài viết tổng hợp những mẫu hồ sơ kiến trúc quán cafe hot nhất trên đây, quý bạn đọc sẽ sớm thành công với mô hình quán cafe của riêng mình.